ÜBER MICH
Laura Fall, Ernährungsberaterin
Zur Person Ich bin seit vielen Jahren Sport- und Ernährungstherapeutin und beschäftige mich in den letzten Jahren intensiv mit der ernährungstherapeutischen Beratung bei Essstörungen. Durch meine Interesse, eine möglichst hilfreiche und unterstützende Therapie anzubieten, habe ich in den letzten Jahren viele Weiter- und Fortbildungen besucht und mich immer mehr mit diesem Themenschwerpunkt befasst. Seit dem habe ich vielen Menschen helfen können eine bedarfs- und bedürfnisgerechte Ernährung zu finden.
geboren 1985 in Freiburg i.B.
2021 - 2019 MSc. Ernährungswissenschaft Titel der Masterarbeit: Ernährungstherapie bei Essstörungen
2021 - 2020 Ernährungspsychologie
2010 - 2005 Dipl. Sportwissenschaften Titel der Diplomarbeit: Adipositastherapien im Vergleich
2010 - 2007 Adipositastherapeutin
Weiterbildungen: 2023 Wiener Kongress Essstörungen; 2022 DGE Zertifikat Ernährungsberaterin DGE; 08/2017 Frankfurter Zentrum für Ess-Störungen, Ernährungsberatung bei Essstörungen; 09/2014 IKP- Weiterbildung: Ernährungsberatung bei Anorexie/Bulimie; 08/2008 Erwerb eines Trainerscheins der Leichtathletik; 11/2009 Trainerschein: Fitness/Gesundheit (C-Lizenz)
Veröffentlichungen: https://www.klinik-aadorf.ch/news-medien/publikationen/zuweiserletter/orthorexie